남양아이

고객혜택 내정보

이유식 완료기

이유식 완료기참치시금치그라탱

참치시금치그라탱
밥 4큰술, 냉동 참치 다진 것 2큰술, 시금치 다진 것 1큰술, 양파 다진 것 ½큰술, 슬라이스 치즈 ¼장, 모유(또는 분유물) 4큰술, 물 2큰술, 소금 약간

냉동 참치는 소금을 약간 넣은 물에 담가 반쯤 녹인 뒤 사방 0.7cm 크기로 썬다.
시금치, 양파, 치즈는 사방 0.5cm 크기로 다진다.
냄비에 참치, 양파, 물을 넣고 센 불에 올린다.
③이 끓으면 중불로 줄이고 시금치, 밥을 넣어 밥알이 퍼질 때까지 저어가며 3분쯤 더 끓인다.
④에 모유를 넣고 2분쯤 끓이다가 치즈를 넣어 고루 섞은 다음 오븐이나 전자레인지에서 치즈가 노릇해지도록 살짝 굽는다.

참치는 바다의 소고기라 불릴 정도로 단백질이 풍부하며 두뇌 발달을 돕는 DHA가 가장 많은 생선이다. 칼슘, 비타민, 오메가6지방산이 풍부해 성장에 도움을 준다.

Tag

출처베스트 베이비