돌잔치
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돌잔치돌잔치 장소 선정 - ③ 한정식 집
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돌잔치는 친척 어른들을 모시고 하는 잔치이기에 장소를 정할 때 이를 고려하지 않을 수 없다. 갈비, 국, 잡채 등 정경운 잔치 음식으로 구성된 한정식집에서 돌잔치를 치르는 것도 꽤 좋은 방법. 어른, 아이 할 것 없이 누구나 좋아하는 메뉴라 오히려 뷔페보다 손님을 더욱 만족시킬 수 있기 때문이다.
대개 돌잔치를 전문으로 하는 규모가 큰 한정식집의 경우 30명 이상의 많은 인원을 한 번에 수용하는 단독 홀이 있다. 이런 곳은 돌상, 데커레이션, 이벤트 진행자 등을 마련해주거나 연계된 협력 업체를 통해 준비하기 때문에 엄마가 따로 신경 쓰지 않아도 되므로 편하다.
뷔페처럼 손님들이 움직이지 않고 앉아서 서빙을 받으면 되므로 돌잔치에만 집중할 수 있는 장점도 있다. 또한 예약할 때 최소 인원을 정해놓는 뷔페와 달리 적정 인원만 알려준 후 당일 참석한 인원수대로 계산하므로 돈이 낭비될 염려도 없다. 단, 대형 룸을 빌릴 때는 예약한 인원수대로 계산해야 하는 경우도 있음을 알아둔다.
음식 맛이 성패를 좌우
뷔페와 달리 한정식집은 코스로 서빙되는 경우가 많다. 이럴 때 늦게 오는 손님은 당황스럽다. 대부분 시간을 맞춰 온다고는 하지만 사정이 생겨서 갑작스럽게 늦을 수도 있는데, 코스로 음식이 나오면 음식이 식어버리거나 먹지 못한 음식이 테이블에 가득 쌓이게 될 수 있다. 또한 대부분의 한정식집이 번거로움을 피하기 위해 오는 순서대로 자리에 앉히는 경향이 있는데, 이럴 경우 손님들이 뒤섞일 수 있다. 아는 사람들끼리 앉아서 담소를 나누며 식사해야 즐거운 돌잔치가 될 텐데, 자칫 자리를 잘 못 앉으면 썰렁한 분위기가 될 수도 있다.
또한 뷔페처럼 골라 먹는 음식이 아니기 때문에 한정식집의 맛이 손님 대접을 좌우하게 된다. 음식 맛이 좋으면 다행이지만 그렇지 못할 경우 낭패. 따라서 예약하기 전에 꼭 맛을 보는 것이 좋다.
한정식집의 가격은 보통 1인당 1만5000원~10만원대까지 의외로 가격의 폭이 넓다. 한정식집은 보통1개월 전에 예약하는 것이 적당하다. 다만 인원에 맞는 홀을 원한다면 2개월 전에 예약을 서두르는 것이 좋다.
돌상 서비스를 체크하자
돌잔치를 전문으로 하는 큰 한정식집은 장식, 모조 돌상, 이벤트 등이 서비스로 제공되는 경우가 많다. 가족들은 떡과 과일 몇 가지만 준비하면 된다. 하지만 집 근처의 한정식집에서 하게 된다면 따로 파티 업체를 알아보고 돌상을 꾸미자.
인기 한정식집 리스트
• 한우리(www.hwrfood.com)
• 이웃사촌(www.4chon.co.kr)
• 강강술래(www.sullai.com)
• 한미리(www.hanmiri.co.kr)
• 용수산(www.yongsusan.com)
• 운산고려정(www.woonsanigs.com)회관에서 하는 것은 어떨까?
시민회관, 교육회관, 여성회관 등 집과 가까운 곳에 위치한 회관에서도 돌잔치를 치를 수 있다. 분위기는 웨딩홀 뷔페와 비슷하며, 저렴하다는 것이 특징이다. 회관에 따라 차이가 있지만 보통 1인당 2만원대. 돌잔치를 자주하는 회관의 경우 돌상차림과 장식 등도 회관의 협력 업체와 연결하여 저렴하게 이용할 수 있다. 주말에 직접 들러서 분위기와 음식 등을 직접 보고 예약하는 것이 바람직하다.
• 목동 방송회관(02-2647-8715)
• 전문건설회관(02-3284-1234)
• 교통회관(02-414-7461)
• 서울 교육문화회관(02-571-8100)출처베스트 베이비Tag
